Küchenteufel – Er kocht, sie schreibt.

Zucchini // Pizza

Wie man einen Pizzaboden macht, dürfte hinlänglich bekannt sein. Und überhaupt hat ja jeder sein eigenes Rezept auf das er schwört und das er niemals verändern würde. Oder er kauft … Weiterlesen

6. September 2013 · Hinterlasse einen Kommentar

Ziegen-Obazda mit Salat

YUMMY! Alter Küchengott! Da haste aber mal die Heiligkeit raushängen lassen! Mit allem Pipapo und Stoßgebet. Was für eine leckere Sache. Und tatsächlich mal nicht von Lecker.de, sondern von DasKochrezept.de. … Weiterlesen

5. September 2013 · Hinterlasse einen Kommentar

Zucchini // Zucchini-Brot

Zucchini macht erfinderisch. Zucchinischwemme lässt mich zum Suchmaschinengremlin werden. So viele Rezepte werden entdeckt. Und so viele ausprobiert. Hier also das absolut leckere Zucchini-Brot. Auch von Lecker.de. Zutaten 1 Würfel … Weiterlesen

2. September 2013 · Hinterlasse einen Kommentar

Zucchini, Zucchini //Zucchini-Ziegenkäse-Tarte

Ebenfalls auf Lecker.de gab es ein feines Rezept für eine Zucchini-Ziegenkäse-Tarte. Und weil es noch Zucchini gab (ach), wurde sie auch gleich mal gemacht. Die Zutaten 300 g Mehl Salz … Weiterlesen

29. August 2013 · 3 Kommentare

Es bleibt Zucchini //Pfannkuchen

Beruflich eingebunden an allen Fronten und der Garten wuchert vor sich hin. Das ist das Fazit der letzten Wochen. Trotzdem haben wir gegessen, wobei ich gestehen muss, an zwei Tagen … Weiterlesen

28. August 2013 · 4 Kommentare

Zucchini eingelegt

Vor einiger Zeit hat die liebe H1ddenl1dar ein Rezept gepostet, wie sie Gemüse grillt und süß-sauer einlegt. Da ich jedes Jahr wieder danach suche, habe ich mich nun entschlossen, es … Weiterlesen

5. August 2013 · 3 Kommentare

Besuch im Kräuterbeet

Ich liebe es, wenn es im Garten wächst und gedeiht. Und die Tiere mögen diese Zeit ja auch sehr gern. Eichhörnchen flitzen rum und sammeln, Bienen und Hummeln düsen durch … Weiterlesen

4. August 2013 · Hinterlasse einen Kommentar

Zucchinifrikadellen

Im Internet finden sich abertausende Rezepte zu Zucchini, aber irgendwie wiederholt sich vieles. Puffer, Frittata, Salat. Hier mal eine Variation als “Frikadelle”. Das Rezept stammt von der Brigitte, wurde von … Weiterlesen

2. August 2013 · 7 Kommentare

Die Sache mit dem Gewissen

Könntet Ihr in eine Wurst beißen, wenn Ihr das Gesicht des Schweins kennt, das sie geliefert hat? Wenn Ihr jetzt sagt: Ja! Dann seid Ihr bei Meine kleine Farm genau … Weiterlesen

1. August 2013 · 2 Kommentare

Zucchini Auflauf und Katzencontent

Ein wenig Zucchini lastig ist der Blog ja schon zur Zeit. Aber ich möchte gern die Rezepte sammeln, die wir machen, damit ich im nächsten Jahr bei den nächsten Pflanzen … Weiterlesen

31. Juli 2013 · 4 Kommentare

Bestelltes Fleisch

Wir sind ja experimentierfreudig in Bezug auf Bezugsquellen. (Na, merkste auch, gell?) Und so kam Peter neulich auf die Idee, mal den Lieferservice “Gourmetstar” auszuprobieren. Ein bisschen skeptisch, ein bisschen … Weiterlesen

29. Juli 2013 · 4 Kommentare

Nudelsalat

Ich hatte vergessen, ein Bild zu machen vom fertigen Gericht. Nur aus der Zeit der Mache, da war doch noch was. Vom Prinzip alles ganz einfach: Julienne schneiden aus den … Weiterlesen

28. Juli 2013 · 3 Kommentare

Die Sache mit der Zucchini

Ok. Wir hätten es besser wissen sollen. Die Zucchini tragen reichlich. Sehr reichlich. Sowohl die grüne, als auch mittlweile die beiden gelben. Heidewitzka. Das wird ein Zucchinisommer… Aber, hey: Challenge … Weiterlesen

22. Juli 2013 · 7 Kommentare

Handkäs

Vom Offenbacher Wochenmarkt hatten wir uns noch Handkäs mitgebracht. Der wurde also fein eingelegt in Apfelstücke, Frühlingszwiebeln, Distelöl und einen Schuss Essig. Dazu dann nachher Walnüsse gehackt und rosa Beeren. … Weiterlesen

21. Juli 2013 · Hinterlasse einen Kommentar

Zutaten

Gegessen

Gargezogen

  • 272,307 hits
Folgen

Erhalte jeden neuen Beitrag in deinen Posteingang.

Schließe dich 54 Followern an