Gewickelter Spargel
Noch so ein Gericht, das dringend verbloggt werden wollte, aber einfach die Zeit fehlt. Daher auch bei diesem Teller der Hinweis, dass es sich um einen Pfannkuchen handelt, gebratener grüner Spargel und das alles in einer Sojasoße mit Sesam.
Über Barbara
mhhh … grüner spargel. blanchierst du den erst, oder wird er ohne “vorspiel” gebraten?